Yeni yıl sofralarınıza, Gurvita Tavuk Suyuna Haşlanmış Tavuk ile hazırlanmış eşsiz bir çorbaya yer vermeye ne dersiniz?
Lezzetin tadına varın, şifayı tüm hücrelerinizle yaşayın…
Bu güzel tarif için
@selinkutucular’a teşekkür ederiz…
Malzemeler:
✨1 kavanoz Gurvita Sade Tavuk Suyu 320ml
✨1 kavanoz Gurvita Tavuk Suyuna Haşlanmış Tavuk 660ml
✨1 yumurta
✨1/2 limon suyu
✨3 çorba kaşığı mısır nişastası (ya da tercih ettiğiniz bir un)
✨1 tatlı kaşığı tuz
✨2 çorba kaşığı doğranmış kereviz yaprağı
✨1 çorba kaşığı tereyağı
✨1 tatlı kaşığı zeytinyağı
✨1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Yapılışı:
Gurvita Tavuk Suyu 320ml ve Gurvita Tavuk Suyuna Haşlanmış Tavuk 660ml’i tencereye koyun ve ocağa alın. Yumurtayı, nişasta ya da unu, limon suyunu ve tuzu mikserle çırpın. Ilımış olan tavuk suyuna karıştırarak ekleyin. Kaynayınca ince doğranmış kereviz yaprağını ilave edin. Tereyağı ve zeytinyağını kızdırın ve kırmızı biberi ekleyin. İyice kızıp kırmızı biber rengini verene kadar pişirin. Çorbayı kırmızı biber tereyağıyla servis edin.
Afiyet olsun…