Gurvita’da bu hafta ilhamını ülkemizden alan “İsveç köftesi” tarifiyle karşınızdayız.
Gurvita’nın yahni tarifleri serisinde sizlerle adeta bir kolajen ve protein deposu olan işkembe yahnisi tarifi ile karşınızdayız.
Gurvita’nın dolma tarifleri serisinde spot ışıklarımızı bu hafta karalahana dolmasına tutuyoruz. Ayrıca tarifimize ilikli kemik suyu ekleyerek karalahana dolmamızı kolajen zengini hale getiriyoruz.
Gurvita’nın sarma tarifleri serisinde bu hafta kinoalı alıç sirkeli karalahana sarması tarifiyle karşınızdayız.
Gurvita’nın ev yapımı köfte tarifleri köşesinde bu hafta ilikli kemik sulu kaymaklı köfte yapımı ile karşınızdayız.
Gurvita’nın yöresel tarifler serisinde bu hafta Kayseri mutfağına konuk oluyoruz. Bu rehberimizde organik alıç sirkeli Kayseri Yağlaması tarifimizi paylaşacağız.
Gurvita’nın pide tarifleri serisinde spot ışıklarımızı bu hafta Pofuduk Kıymalı Pideye çeviriyoruz.
Gurvita’nın protein ve kolajen zengini dolma tarifleri serisinde bu hafta kıymalı dolma biberi ilikli kemik suyu ile buluşturuyoruz.
Gurvita’nın Osmanlı Saray Mutfağı tarifleri serisinde bu hafta Fatih Sultan Mehmet’in en sevdiği yemeklerden biri olan kırmızı meyveli kuzu incik ile karşınızdayız.
Gurvita’nın fırında tarifler serisinde bu hafta kuru domatesli karnıyarığı kolajen deposu ilikli kemik suyu ile birleştiriyoruz.
